ぼえぼえ―お道楽さま的日常生態

　3日ぶりに家に帰り（←すでにここで何か間違ってる）、午後から白菜抱えて帰ってきた母とHIT＠CHIの展示会に行く。



　招待状の袋の中にスピードくじが入っていて、何か1つくれるというので行ったのであった。

　さて、たこ焼き修行も今日がとりあえずの最終日である。なんつったって明日、無敵・母が帰ってくるんだもんね。すみやかに極意を会得し、何事もなかったかのように片づけてしまわねばなるまい。

　さて、じっくり考えてみよう。いったい何がいけなかったのか。



　1.鉄板の熱しすぎ

　2.生地の濃さ

　3.手際………。



　ということで、対策を考えてみる。

　最初に白状せねばなるまい。ワタクシのたこ焼き歴は微々たるモノであることを。

　それも十数年前に数回焼いたことがあるだけ…だったりするのだ。そんなヤツがたこ焼きを焼こうなんざぁ100万年くらい早そうだが、鉄板がやってきてしまった今はそうも言ってはいられない。世界一美味いたこ焼きを目指して、いざ、突進！

　―前口上―

　とある年の初冬、「どこでも1万円キャンペーン」に気をよくした無敵母が、一週間も家を空け、はるか関東の空の元でじあむ姉のおさんどんをしまくっていた時の物語である。